在香蕉采收后的运输过程中，香蕉冠腐病是重要的一种病害，直接影响香蕉的商品价值。那么如何预防香蕉冠腐病的发生呢？预防措施有哪些？一起来看看吧。
一、香蕉冠腐病危害症状
香蕉冠腐病是香蕉采后及运输期间发生的重要病害。由镰刀菌引起的香蕉冠腐病是采后贮运期仅次于炭疽病的主要病害，主要引起蕉指脱落，轴腐和果腐，往往造成巨大的经济损失。蕉农常将香蕉冠腐病称为“白霉病”。
香蕉冠腐病的病原菌先从果轴切口侵入，首先为害果轴。蕉穗落梳后，蕉梳切口出现白色棉絮状物霉层并造成果轴腐烂，病部继而延伸至果柄，致使果柄腐烂，呈深褐色，病部前缘水渍状、暗绿色，果指散落。在香蕉冠腐病发病后期，果指果皮爆裂，果肉僵死，不易催熟转黄。成熟的青果受害时，发病的蕉果先从果冠变褐，后期变黑褐色至黑色，病部无明显界限，以后病部逐渐从冠部向果端延伸。空气潮湿时病害部产生大量白色絮状霉状物，即病原菌的菌丝体和子实体，并产生粉红色状物，此为病原菌的分生孢子。
二、香蕉冠腐病发生规律
香蕉冠腐病病原菌可由机械伤口侵染香蕉果实。香蕉去轴分梳以后，切口处留下大面积伤口，成为病原菌的入侵点。在香蕉运输过程中，由于长期沿用的传统采收、包装、运输等环节常导致果实伤痕累累，加上夏秋季节北运车厢内高温、高湿，常导致果实大量腐烂。在香蕉产地贮藏时，聚乙烯袋密封包装虽能延长果实的绿色寿命，但高温、高湿及高二氧化碳浓度的小环境极易诱发冠腐病。在雨后采收或釆前灌溉的果实也极易发病。如成熟度太高的果实在未到达目的地已黄熟，也常引起运输途中大量烂果。
三、香蕉冠腐病预防方法
1、预防香蕉冠腐病的关键是尽量减少采收、落梳、包装、运输、销售等贮运环节中造成的机械伤害。采用瓦楞箱包装，运输过程中做到轻拿轻放均可减轻果实机械伤害。另外，在香蕉采收前10天内不能灌溉，雨后隔2~3日晴天后采收，降低果实生长后期含水量，也能有效抑制香蕉冠腐病的发生。
2、采用药剂防腐是目前必需的一项措施。用50%多菌灵、高脂膜水乳剂与水按1：5：1000的比例混合后浸果（兼防香蕉炭疽病），或用50%异菌脲可湿性粉剂500倍液+45%特克多悬浮剂500倍液混合后浸果1~2分钟，晾干或风干后包装，可收到较好的防治效果。在香蕉采收后马上用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂2000倍液、45%噻菌灵悬浮剂600倍液或50%双胍辛胺可湿性粉剂1500倍液进行浸果处理，晾干或风干后包装，可减少冠腐病的发生。低温。（13~15℃）运输也可明显降低冠腐病的发生。
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