五彩椒我们又将其称为朝天椒、五彩辣椒，它是辣椒的变种，是一种为茄科多年生半木质性的作物，但是经常作为一年生种植。该作物植株高大约30厘米到60厘米，茎秆直立，经常呈现半木质化，分枝比较多，单叶互生。花单生叶腋或者簇生枝梢顶端，花呈现为白色，形状比较小不是很显眼。五彩椒的花期在每年5月初到7月底。果实簇生在植株枝端。相同一株的果实可能会有红、黄、紫、白等多种颜色，外表光泽，盆栽观赏非常逗人喜爱。且能够用来食用，风味与青椒相同。
五彩椒原本产与美洲热带，目前在我国各地区都有栽培。该作物喜阳光充足、气候温暖湿润的环境，不耐低温寒冷以及干旱气候。对土壤的要求不是很严格，但是以土壤肥沃、湿润、排水良好的砂质壤土，可以用园土、堆肥、砻糠灰来调配。它的果色较为鲜艳，点缀在绿叶之后，显得比较灵巧可爱。
五彩椒使用播种进行繁殖。适宜生长的气温是25摄氏度，温度在10摄氏度之下是不可以正常发芽。所以，在土壤温度稳定在10摄氏度之上的时候，就可以进行播种，通常在每年春季3到4月进行。在幼苗长有四片真叶的时候，就可以进行定苗移栽。若是盆栽，需要施用足够的基肥，花盆为适宜选用浅色或者是用竹制筐作的套盆，以突出显示辣椒果实丰富含有光泽的美。在栽种之后需要注意浇水保持适度，浇水通常在晴天每天进行一次就可以，禁忌根部渍水，不然会造成烂根。在幼苗长到20厘米高的时候进行摘心，以此来提高分枝。追肥不能太多，以避免枝叶出现徒长现象。五彩椒比较喜阳光，每日需要给予4小时之上直射阳光的时间，在室内应该放置在南窗前面。若是光线太暗，作物将停滞开花。为了达到花多果盛，在始花期进行追施一次氮肥、磷肥，到九月份施用一次钾肥，在十月份不会提早衰退。在作物开花期，不能过量过勤的浇水，避免出现落花现象。为了避免发生病虫害，我们可以施用氧化乐果一千倍液进行喷雾，每间隔10天左右重喷一次。炭疽病，我们可以施用退菌特八百倍液进行喷治。
