波尔多液在果树上应用的时间较长、范围极广、药效极为稳定，至今没有产生抗药性的广谱性保护性杀菌剂。其中，有效成分是碱式硫酸铜。在一些生产实践中，枣农经常因为配制或使用不当，使枣树产生了药害，应加以注意和做好预防。
提高波尔多液药害的警惕性，波尔多液药害的症状有两种：由铜离子引起的药害，叶尖会渐渐干枯，叶柄延伸到叶片，导致出现死斑。果实在发生药害时会出现红色斑、锈斑、麻斑；由石灰引起的药害，叶片畸形，厚而粗糙，果实出现硬化。波尔多液药害发生的原因，在配制时，硫酸铜没有完全溶解，用药时连同药渣喷洒到果实上，会使果实出现红褐色的药害斑点；波尔多液在高温下使用，会引起由石灰造成的药害，其用药量过大，会对叶片及果实表面产生一定的药害；幼果期及果实成熟期使用波尔多液，会造成果实出现锈斑；波尔多液中石灰量低于倍量式时，使用波尔多液会产生药害，导致落叶和落果。
提高波尔多液药害的警惕性，选用石灰倍量进行配比后进行施用；波尔多液可以合理的混用。补救的措施，在发生药害的初期，进行喷施0.5%-1%的石灰水溶液，能缓解铜离子释放速度，在一定程度上能够减轻药害。在受害的植株，每隔10-15天喷施1次0.3%磷酸二氢钾溶液或肥力宝溶液，也可喷施腐殖酸类叶面肥，有助于其恢复生长，减轻药害损失。
