紫苏又称之为唐紫苏，选用优质、抗病种的品种进行播种，农民朋友应学习紫苏种植技术，方可提高作物的产量。
紫苏种植技术之选地整地，选阳光充足、排灌方便、疏松肥沃的壤土种植为好。每亩施人2000-3000千克农家肥作基肥，耕翻、耙细整平，作成80-100厘米宽的畦。
紫苏种植技术之种子催芽，紫苏种子属深休眠类型，采种后4-5个月才能逐步完全发芽，如果要进行反季节生长，进行低温及赤霉素和新高脂膜处理均能有效地打破休眠，将刚采收的种子用100微升/升赤霉素处理并置于低温3℃及光照条件下5-10天，后置于15-20℃光照条件下催芽12天，种子发芽可达80%以上。
紫苏种植技术之播种育苗，播前苗床要浇足底水，种子均匀撒播于床面，盖一层见不到种子颗粒的薄土，再均匀撒些稻草，覆盖地膜，然后加小拱棚，以保温保湿，经7-10天即发芽出苗。注意及时揭除地膜，及时间苗，一般间苗3次，以达到不拥挤为标准，苗距约3厘米见方。为防止秧苗疯长成高脚苗，应注意及时通风、透气。进入4月份即可揭除小棚薄膜，促使植株粗壮，增强定植后对外界环境的适应性。
紫苏种植技术之定植，在定植前喷洒除草剂都尔，用量1500克/公顷，喷药后除定植穴外，尽量做到不破坏土表除草剂液膜。2天后进行定植，这样可使整个生长季节没有草害发生。定植一般在4月中旬，秧苗有2-3对其叶时进行。每垄定植6行，株行距均为0.15米。
紫苏种植技术之田间管理，在整个生长期，要求土壤保持湿润，利于植株快速生长。定植后20-25天要摘除初茬叶，第四节以下的老叶要完全摘除。第五节以上达到12厘米宽的叶片摘下腌制，一般可达20-23节，可采摘达出口标准的叶40-46张。紫苏分枝力强。对所生分枝应及时摘除。由于紫苏的分枝力强，如果不摘除分杈枝，既消耗了养分，拖延了叶的生长，又减少了叶片总量而减产。打杈可与摘叶采收同时进行。
以上就是紫苏种植技术，农民朋友应适时摘除茎尖和叶片，可减少茎叶的养分消耗，增强作物间的通透性，提高作物的产量。
