苦瓜的功效与作用，吃苦瓜的好处，苦瓜的营养价值，苦瓜的食用禁忌

苦瓜是较常见的食材，却倍受爱美人士的推崇，因为常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。平常吃能清心明目、清凉解渴、解除疲劳。那么，苦瓜有什么营养价值？苦瓜的功效及食用注意事项有哪些呢？

苦瓜的营养价值

1、苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。

2、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

3、苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P。...[查看详细]

近期，到了苦瓜的食用季节，别看苦瓜吃起来有点苦，但含有丰富营养，尤其富含维生素c含量，被人体吸收后，能够增加身体的抵抗能力，提高自身的抗病能力，那么苦瓜功效与作用！食用苦瓜禁忌事项有哪些？

苦瓜的功效与作用：

1、美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。...[查看详细]

提起苦瓜，你会想到它那苦涩的味道，因为味道太苦，导致喜欢吃的人并不多，但也因为这种苦涩的味道，让一些上了年纪的人对于苦瓜情有独钟，虽说不是天天吃，但是一周吃两三次，适当的吃点，带来的好处还是比较多的。今天小编给大家带来了吃苦瓜对人体有什么好处？苦瓜的功效与作用有哪些！

吃苦瓜对人体有什么好处：

1、降低血糖，避免血糖升高

生活中，血糖高是人们不得不重视的事情，高血糖是比较糟糕的事情，作为三高的一种，高血糖在目前极大的影响着人们的健康，为此，不断的降低血糖是人们不得不重视的事情。借助于吃苦瓜，能够帮助你很好的降低血糖，源自于苦瓜中的苦瓜多糖，其类似于一种胰岛素，对于降低血糖、避免血糖升高是比较好的。在目前，如果你因为错误饮食，导致血糖升高，不妨吃点苦瓜缓解。

2、保护心脏，提高心脏活力...[查看详细]

苦瓜是我们生活比较常见的食材，有着清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容的功能，并且苦瓜含丰富的维生素对人体非常有好处，那么下面具体介绍一下苦瓜的功效有那些？苦瓜的作用对人体有什么？

苦瓜的功效

苦瓜有瘦身功效：一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分--高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%~60%左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多，药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位--小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。

苦瓜有保健功效：苦瓜粉性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用。此外，苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用，同时具有调节血脂、降低血压的作用，还能使胰岛素细胞活性增强，自身调节血糖的能力地增强，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律。苦瓜另一个作用是清暑除烦、解，、明目、益气壮阳，平时吃苦瓜可以清毒，降火，并且苦瓜还有“植物胰岛素”的美誉，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂并提高免疫力的作用。...[查看详细]