近几年来，种植香菇的是个不错的种植次效益，种植户每年种植少则几千袋，多则几万袋，发展如火如荼。但是，今年的香菇种植效益有着明显下滑，那么接下来和小编一起了解香菇种植成本及效益，香菇种植效益下降的原因有哪些？
香菇种植成本
一。设备投资：
1.香菇烘干炉一个，投资金额500元，按2户分摊，每户需投资250元（双赢香菇黑木耳批商行建议因烘干炉是常用工具，建议共用人数越少越好）。
2.建1个供500袋菌棒用的简易式大棚用竹竿200根，合款待100元；用薄膜20公斤，合款200元；其它70元；建一次简易大棚可用2-3年。
3.简易灶和接种设备等，这些可以和村里其它人共用，完全没必要自己备齐；在湖北随州香菇黑木耳产地有眼光的农民备了这些设备专门给其它农户做香菇菌棒的接种、等服务来收费，收入也很不错哦！
二。生产原料投资（按500袋菌棒来算）：
用木屑1000公斤，合款500元；麸皮（细米糠）150公斤，合款180元；塑料袋7.5公斤，合款90元；菌种七十袋，合款175元；石膏粉、过磷酸钙、硫酸镁、尿素等辅料合款150元
以上各项合款1095元。平均每袋成本为2.2元。
三。效益分析：
1.产出（成品率85%，生物转化率80%）2300（斤*85%*80%=1564（斤）
按1564斤鲜菇出200斤干菇计算，根据我们湖北随州香菇产地的经验，双赢香菇黑木耳批发商行给出经验值是平均一袋产干香菇4两，平均18元/斤，500袋产值3600元，高者可达到4000元以上。平均每袋收益为7.2元，除去2.2元的成本。***低每袋纯收入为5元以上。
2.如果市场行情好，批发鲜菇（当然做鲜菇要在当地有好的销售渠道，如果一时半会销不掉还要有冷库保存，这个成本就比较高了），1564斤按鲜菇4元/斤计算：1564*4=6256（元）。双赢香菇黑木耳批发商行所在产地的香菇全部烘干成干香菇出售的！
3.一般种3000袋至5000袋香菇，收益***少为15000元至25000元以上！
香菇种植效益下降的原因
香菇菌棒单产的减少是逐步的，所以没人在意，但跨过一个较长时间段去比较，就发现减产是很惊人的。既然发现了这个造成香菇种植效益下降的原因，我们就要去继续分析，为什么单产会下降，概况起来有6种因素：
***种，原料木屑的变化。***初都是纯花栎树等硬质木屑，现在里面掺杂了很多杨木等营养成分较低的木屑，出菇能力降低。
第二种，香菇菌种退化。同样还是那个名称的菌种，但性能已经大不如从前，所出的菇小、菇薄，使产量上不去。
第三种，使用面割袋或保水剂。这虽然解放了劳动力，但因为保水性能差，菌棒后期过早松散等原因，使出菇产量不及以前割袋出菇的时候。
第四种，麸皮质量差。代料香菇大面积推广之后，麦麸用量急剧增加，这时次品麦麸乘虚而入，同样数量的麦麸，达不到同样的效果。
第五种，菌棒越夏受损失。这些年，极端干旱天年不断，大多数人并没有采取积极的应对措施，香菇菌棒在越夏过程中，虽没有烧棒，但菌丝已经受到了损失，影响到了出菇。
第六种，菌棒制作和培养过程过于粗放。这种粗放管理，表面上看，没有啥变化，实际上已使菌丝质量打了折扣，出菇自然差些。
以上是小编分享给大家的香菇种植成本及效益分析，香菇种植效益下降的原因有哪？希望对大家种植有所帮助。
