柑橘着色情况非常影响果实外观,但其实很多情况下,很多果园的状况是无法早着色着好色的,那怎样的果实才是转色完美呢?
柑橘着色增甜的原理
着色说白了就是颜色的问题,它的色素主要是三个方面的,一个色素就是叶绿素,它主要是呈现蓝绿、黄绿色这样的;第二个就是类胡萝卜素,它其实是在叶绿素之下的,平时没有显现,但是叶绿素褪去之后它就会显现出来。它就会表现出我们经常所见的橙黄色出来,它的多少是基于叶绿素的。我们常说的花青素是类黄酮里面的一个小类,呈现出的小类就会比较多了,比如红色、紫色、蓝色就比较少了,这些完全是在后期合成的。主要是类胡萝卜素加了花青素一起来决定柑橘颜色的。
所以果实着色的关键其实就是类胡萝卜素和花青素的积累情况。决定着果实的颜色到底是什么样子的?为什么不说这个真甜?其实增甜是诱导,只要有了糖分的累积,它的颜色才会表现出来,这两个过程是分不开的。
如何帮助柑橘着色?
1、提高光照
加强树冠管理,合理修剪,以通风透光为原则,达到增光、增甜、促着色的目的。
2、控施氮肥,增施磷钾肥,适量补充钙硼镁钼等微肥。氮有助于叶绿素的合成,磷有助于膨大和转色,钾会提高糖分、促进着色,钙可以提高果实硬度和单果重。
硅禾满山红-硅禾生物
着色、起砂、增甜、早上市
硅禾满山红着色原理:以磷,钾为基础母液,添加钼,花青素,类红萝卜着色元素,其中磷是促进细胞分裂,膨大的,钾是退酸增甜着色的,再加上一些着色的产品,后期反应一个是着色均匀,着色早,起砂好,甜度高,增产增收。
使用方法:秋梢老熟7.8成熟,硅禾满山红+硅禾果润,效果1+1,1000倍喷雾,2-4次。