锌是人体必需的微量元素，被称为 “生命之花”，它也是农作物生长必需的微量营养元素。数据表明，全国土壤缺锌范围扩大到61%，其中西北、华北和东北等旱作区土壤缺锌更加严重，分别达到80%、70%和60%。土壤缺锌不仅影响作物生长，更影响到人体健康，提高农产品尤其是粮食中锌的含量是人体补锌直接和有效的途径。那么土地怎么补锌？金门子化工的专家就给您讲讲。
传统的锌肥施用方式主要有土施、 浸种（蘸根）、 拌种和叶面喷施。旱地和地面灌溉的地块，锌肥宜作为基肥土施，浸种（蘸根）和拌种。采用滴灌、喷灌的地块，锌肥宜采用水肥一体化技术随水施用。若作物生长过程中出现缺锌症状，可采用叶面喷施作为补救措施。
近年来，随着节水农业的不断发展，水肥一体化逐渐成为新的锌肥科学施用方式。锌主要以离子形态被作物根系吸收，因此，将锌肥溶解于水中，通过水肥一体化技术随水施用，可将锌直接输送到作物根部， 减少土壤固定，促进吸收利用。硫酸锌（一水硫酸锌ZnSO4·H2O或七水硫酸锌 ZnSO4·7H2O）是主要的锌肥品种，水溶性良好，非常适合水肥一体化施用。
1.水肥一体化
将一水硫酸锌溶于灌溉水中，通过滴灌或喷灌等管道施肥系统随水施于作物根部。施肥时间宜在苗期至拔节期，连续追施2次，每次每亩0.5公斤，可与其他水溶性肥料同时溶于灌溉水中一起施用。如果灌溉水质为碱性时，在肥液中添加一水硫酸锌前需要将pH值调整到5~5.5范围。调酸方法是用 pH 计监测肥液 pH 值，逐渐加入硫酸至适宜范围。
2.土施
每亩用２公斤一水硫酸锌拌细土10~15公斤进行条施或穴施，也可与其他复合肥料混匀一起条施或穴施。
3.叶面喷施
用0.1%~0.5%一水硫酸锌和1%尿素的混合溶液在苗期至拔节期连续叶面喷施两次，每次间隔7天。一水硫酸锌可与其他水溶性好的叶面肥、抗旱抗逆制剂、农药等一起喷施。
4.浸种
用0.02%~0.05%硫酸锌溶液浸种6~8小时。注意浓度超过0.1%时会对玉米发芽有影响。
5.拌种
按每公斤种子用4~6克硫酸锌，先在喷雾器或喷壶内溶解，再加适量的水，边喷边搅拌种子，晾干后即可播种。
需要注意的是，以上方法中锌肥要避免与磷肥一起施用，因为两者混合易产生水不溶物磷酸锌， 降低锌肥和磷肥的有效性。特别是采用水肥一体化中和喷施两种方法时，要严格避免锌肥与磷肥同时应用，否则容易堵塞管道。
传统常用的锌肥品种主要有一水硫酸锌和七水硫酸锌，此外还有螯合态锌、氧化锌、碳酸锌、硝酸锌等。近年来研发的含锌肥料，如锌腐酸、含锌尿素、含锌复混肥、 含锌水溶肥等，效果良好， 而且省工省力，逐渐受到农民欢迎。
在土壤普遍缺锌的情况下，采取科学施用锌肥等措施，弥补土壤锌供应不足，提高作物产量和农产品含锌量，是解决人体缺锌的根本途径。大力宣传锌对农业生产和人体健康的重要性，培训农民科学使用锌肥，推进锌在农业生产中的应用，意义重大。