花生种植要想提高产量，增加收益，必须讲究方式方法。花生根系吸收力强，具有利用其他作物不能吸收利用的养分的能力，又有根瘤菌共生供给氮素，不施肥也能获得一定的收成。
但花生种子含有大量脂肪和蛋白质，所需的主要肥料是氮、磷、钾、钙，尤其是磷、钾肥的需要量比其他作物要求高。花生对主要营养元素的需要量，是随着产量的增加而加大，因而施肥水平与花生产量有密切的关系。
花生对肥料的需求量
据实验，每生产100kg花生荚果，需肥量为纯氮（N）5.45kg、磷（P2O5）1.04kg、钾（K2O）2.62kg，氮：磷：钾=5:1:2.5。随着产量的提高，每生产100kg荚果需要的氮、磷提高。花生是豆科作物，自身有固氮能力，氮肥施用量要考虑土壤供氮量、根瘤固氮量。
一般中下等肥力水平依靠根瘤菌固氮提供1/2的供氮量，高产栽培和夏花生，根瘤固氮仅提供1/3。花生产量对磷的反应非常敏感，增施磷肥的效果显著，土壤磷素含量是决定花生产量水平的重要因素，磷肥不可晚施。同时花生的产量也和很多中微量元素密切相关，需要及时追肥补充。
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