随着草莓的逐渐上市，如何提高草莓品质，困扰不少种植户，近期不少朋友反应，地里的草莓出现青头现象，着色不均，商品性大大降低。那么为什么会出现青头呢？该怎么解决呢？
草莓青头不着色的原因
1、肥料施用不恰当
如果草莓果过多施用氮肥，引起磷钾钙肥不足，就会影响果实着色。
2、温度和光照不适宜
过高过低的温度会造成花粉发育受阻，也不利于草莓体内花青甙色素的合成。光照不足，草莓光合作用减少，会引起生理性白果。
3、生长调节剂使用不合理
生长前期不合理使用赤霉素，促进果实纵向拉伸，后期使用膨大剂，促使果实横向生长，纵横生长不协调，使草莓的色红素在表面分布不均匀，造成草莓花脸病。
4、高温直晒（需遮阴措施）
春季到来时，天气变化无常，光照极其不稳定，使草莓叶绿素、内源性乙烯利的产生忽多忽少，影响了草莓着色的均衡性。
草莓着色不良防治方案
1、果实膨大期，对影响果实着色的叶片及时摘除，可增加着色防止结果枝因重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。
2、保持棚膜清洁，防止膜面附着水滴和尘物，地面铺设银灰膜或铝箔或反光幕植株间光照强度；
3、适宜的温度有利于果实膨大，单果也会较重，糖分积累也多。进入果实膨大期，白天温度保持在20-23℃好。平时及时摘除侧芽老叶，可以改善田间通风透光条件，在连续阴雨天可采用人工补光。
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