冻害，是农业气象灾害的一种，作物受冻害一般是因为作物处于亚健康状态，再遭遇低温易造成细胞壁、细胞膜破裂，所以，作物要及时防冻。今天，我们来了解下作物如何预防冻害。
冻害及其表现症状
冻害，即在0℃以下的低温使作物体内结冰，对作物造成的伤害。常发生的有越冬作物冻害、果树冻害和经济林木冻害等。其表现症状主要有：
1、黄化。叶部症状表现为叶尖下垂、叶片颜色普遍变浅、变黄，低温伤害严重时，叶背面出现“水浸状”水斑，大叶脉间叶肉枯死，直至整个叶片枯死。
2、萎蔫。当地温低于根系正常生长发育的温度时，根系吸收功能受阻，也无新根增加，严重者老根发黄，逐渐死亡，使植株先变黄，持续时间长了植株自上而下逐渐发生萎蔫。
3、生长点受害。生长点受害属于较严重的低温伤害，一是顶芽受冻，或者由于长期低温和寡日照，使植株光合作用和根系吸收功能减弱，导致植株营养生长严重削弱，轻者出现“歪头”现象，重者则出现“秃顶”现象。
如何提高作物防冻抗寒能力？
1、清沟降渍，当遭遇到雨雪天气时，田地里会出现积水，所以必须及时的清理沟渠，排水的通畅。
2、使用抗冻功能型产品，山东嘉农生物工程有限公司研究的一款产品-小螺号，能增强植物的渗透性与抗冻、抗旱、抗盐渍能力。
聚谷氨酸-小螺号-嘉农生物
产品特点：
本品富有氮磷钾、有机质、生物菌、中微量元素的同时，特别添加经生物酶制取以聚谷氨酸（γ-PGA）为主的复合氨基酸。聚谷氨酸是一种聚合度约在1000-15000之间，具备特殊粘性结构的生物高分子，具有超高活性的聚合作用，以碳基营养加速植物营养吸收、传导代谢；脯氨酸能增强植物的渗透性与抗冻、抗旱、抗盐渍能力；聚天门冬氨酸具有螯合土壤营养、聚能增效的突出特点，以上多种氨基酸可以帮助有益菌在土壤中快速定植，保水保肥，提高肥料利用率，促进土壤中的有机质转化，给作物补元气，减少植物厌无机肥症，加速作物对营养的吸收与植物体的新陈代谢，大幅提高作物品质与产量，是复合肥、有机肥的黄金搭档，是正宗的底肥动力王。