葡萄是一种人们喜食的浆果，我国北方地区多有种植。
葡萄品种繁多，味道酸甜可口，部分葡萄产地葡萄是酿酒上好原料，也可做成上好的葡萄干等产品，深受老百姓喜爱。
葡萄生长发育需要吸收氮、磷、钾、钙、镁、硫等多种营养元素，其中一氮、磷、钾吸收量多。每生产1000千克葡萄浆果需要吸收丹3.8千克，五氧化二磷2.0-2.5千克，氧化钾4-5千克。吸收比例为1:0.6:1.2.
可见，葡萄是一种喜钾的浆果！
目前市面上有四种钾肥：硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、氯化钾，在葡萄上常使用硝酸钾、磷酸二氢钾和硫酸钾三种钾肥。
硝酸钾
硝酸钾含13.5%硝态氮，46%氧化钾，具有全水溶的特点。建议在葡萄幼果膨大期至着色初期使用，可促进果肉细胞的膨大。但因为硝酸钾含有13.5%硝态氮，不建议在着色中后期使用，容易造成返青现象发生。
硫酸钾
硫酸钾有两种，一种是含氧化钾52%的，一种是含氧化钾50%的。目前在葡萄上多使用含氧化钾52%的速溶硫酸钾。长期使用，因为其生理酸性的属性不建议长期使用，因为会加重土壤酸化现象的发生。建议在葡萄着色后期至果实成熟期使用，促进果实上粉着色，增加果实甜度。
磷酸二氢钾
磷酸二氢钾含五氧化二磷52%，含氧化钾34%，是一款很好的高磷高钾冲施肥。有的地方会在葡萄在开花前后适用一次，用于促进根系萌发和花芽分化，为开花坐果提供能量做准备，有的地方在着色期使用，用于促进果实上粉着色、增加果实甜度，有的地方在果实采摘后使用，用于促进枝条老熟，加速枝条的木质化进度。
正因为磷酸二氢钾这个多面手的存在，很多地方的施肥套餐不一样。有条件的地方建议使用硝酸钾+磷酸二氢钾+硫酸钾。原因是膨大期用硝酸钾，增加甜度用磷酸二氢钾，上粉转色用硫酸钾，对应的无氮不长，无磷不红，无钾不甜。