生姜姜瘟病是姜农心里的一道阴影，因为它可以让你在几天之内绝产，血本无归，这不是危言耸听，而是事实。
近些年各地开始纷纷使用土壤药剂消毒处理。
但是成本一亩地需要几千元钱不等，投入成本相当高，不是每个姜农都能接受。另外，也仅仅是那些得过姜瘟的田，才会舍得处理。值得注意的是处理过的地块土质明显降低，一般不再适合种植其他作物。
姜瘟病（腐烂病）其病原为青枯假单胞杆菌，可以浸染生姜、番茄、茄子、辣椒、马铃薯等农作物。
病原菌主要在根茎和土壤中越冬，一般在土中可存活2年以上。姜瘟病的发生与蔓延受温度、湿度等多种因素的影响，病菌发育的适宜温度为26-31℃，高温高湿，时晴时雨的天气，特别是土温变化激烈利于该病发生流行。
通常6月开始发病，8--9月高温季节发病严重。温度高，雨水多，极利姜瘟病病菌的繁殖和侵染。田间调查，大雨暴雨后7-10天，常常是姜瘟病暴发时期。
姜瘟病为细菌性病害，带菌姜种是主要的侵染源，栽种后成为中心病株，靠地面流水、地下害虫传播，病菌需借助伤口及自然孔口侵入根茎，或由地上茎、叶向下侵染根茎，病姜流出的汗液可借助水流传播。
田间识别的重要特征为：
①病株断茬用手挤压有白色的汁液，有恶臭味；
②闻一闻腐烂的姜块有臭味。
③腐烂是从内向外烂；
④茎部染病，呈暗紫色，叶片凋萎，叶色淡黄，边缘卷曲，后死亡。
烂脖子病，学名叫生姜的茎基腐病，也叫腐霉菌根腐病。
生姜得病后，茎基部开始产生水渍状的淡褐色的病斑，叶片由下而上发黄，茎基部软了以后就歪倒，不久植株枯萎死亡。病情稍轻的话，可减产10%-30%，严重的可导致减产50%以上。
烂脖子病主要是由种姜带菌或土壤传菌所致。该病多与温差大和高温高湿有密切关系。如早晚温差大，中午温度高时，姜根本身就易受伤害，如果温度达到19-24度，甚至28—32度湿度85%以上，就容易发病。如遭遇暴雨，且地块连年种姜，则发病率更高。
近期由于天气干旱高温，生姜地湿度温度比较大，极易产生烂脖子现象。
田间识别特征为：
①发病茎叶先从下部叶片的及叶缘退绿变黄，后全叶扩展，病向上扩展；
②腐烂从外向内烂。
③茎基部出现水渍状腐烂，挤压清色汁液。
对于病区扩大范围喷雾、重点区域灌根：
使用浓度：用威廉威旺800倍液灌根，威廉姜菌400倍液有机硅喷雾。3-5天1次，连灌2-3次。
灌根区域：已发病区及往年病区、低洼区及下水头，并适当扩大范围。
温馨提示：
喷雾时重点喷生姜的根茎基部和地面接触的部位，此处是烂脖子病较易发生的的部位。做好带病死苗的处理工作，防止遗落的带菌土壤传染其他的生姜植株。所有已经发病的姜块不能入姜窖，容易传染其他姜块。