果树的种植过程中,果实的膨果上色,能影响果实的质量和品质,许多果农反应自己种植的果树膨果慢着色差,有的认为是品种出现了问题,其实,除了品种之外,日常管理方法也是非常重要的。那膨果上色不好该怎么解决呢?
影响果实膨果上色的因素有哪些呢?
1、土壤根系问题:
很多土壤,由于酸碱化严重,加上肥料残留过多,导致营养富集严重,有的有害病菌也很多,导致根系很差,导致养分供应慢,不能满足果实膨果上色的营养需求。
2、果实上色期叶片过少:
这个其实也跟营养有关系,由于在果实转色期叶片大量脱落,无法制造足够的营养,果实想膨大转色效果就差。
3、连绵多雨温度太低,前期营养积累的又不是很足,加上一般果实膨果转色增甜的理想温度达不到,一般为:26-30度果实膨果转色更好,因此需要我们想法提高植物的光合作用及温度。
4、挂果量太大或植株太旺:
这个很容易发生,需要我们平时注意一下,并注意氮肥与浇水量的控制。
果树膨果着色常犯的六大误区
一、激素膨果着色
激素膨果的作用原理是强行拉大细胞,但果实往往在细胞拉长过程中变形。膨果过程中容易出现裂果、大小不均匀、淡而无味、保鲜期短、易烂果等。因此畸形果,烂果,无法储藏是激素膨果更直接的影响,且会造成果实品质变差,影响卖价!同时对作物植株影响也是不可逆的,往往导致作物早衰、根系破坏等不良反应。
二、高钾肥大量过量用
一说膨果就施钾肥,殊不知肥料不是用多了就越好,膨果时如果过量使用钾肥,就会导致土壤中的钙镁硫等二价元素被植物吸收的过程受到抑制,进而引发缺钙、缺镁、缺锌等等,从而导致筋腐病的发生。所以钾肥如果过多了,不仅不利于有效膨果,果子还会得脐腐病,甚至会导致裂果。
三、大量施氮肥或者不施氮肥
果实膨大期和果实着色增甜期是两个不同时期,在幼果开始膨大时需要补充氮元素,氮是氨基酸及蛋白质的基本元素。氮不足,在膨大时,果实细胞的蛋白质合成受阻,细胞分裂也收到限制。氮也是植物生长激素的基本构成元素。所以在幼果刚开始膨大时,一定要适时补充氮元素,如果氮元素不足,果实膨大就会缺乏能量,造成果实膨果慢、果小。
四、钾肥选不对
目前高钾肥一般按原料成本分为氯化钾≤硫酸钾≤硝酸钾≤磷酸二氢钾,当然,钾含量来说,氯化钾含钾更高,但是价格更便宜,因为氯化钾这个种植户都知道,氯化钾使用后会导致果实口味发苦,严重影响口感,有的在忌氯作物上会直接影响作物长势。
五、不注重其他元素
不管是在果实膨大期还是在着色增甜期,其他元素依然占据着必不可少的作用。
例如在果实膨大期,不仅钾元素重要,像氮元素、硼元素、钙元素、镁元素、硫元素、磷元素、锌元素都起着决定性的作用。
六、乱打药
在果实膨果着色期,一般都是在高温多雨天气,好多病原菌都很喜欢高温高湿的环境,既有潜伏好几天才发病的,也有感染后马上发病的,总是让人防不胜防。所以打药也非常普遍,但是,在这个重要时期用药一定要谨慎,稍不注意就会导致落果、影响着色。
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