优质的葡萄才能获得好的贮藏效果。只有通过优质的栽培技术才能生产出高品质的果实。不良的栽培条件甚至会导致贮藏的失败，如贮藏期间出现裂果、干梗，果梗及果粒药剂伤害，腐烂、脱粒等都与不当栽培措施有关主要有：
1、果实负载量；负载量过大导致果实不易上色，含糖量低，商品果率低，贮藏过程中产生药害、脱粒、裂果、烂粒现象严重
2、肥水管理：葡萄是多年生植物，生长快、产量高、产值高，每年生长、结实需要从土壤中吸收大量的营养物质。为使树势保持健壮生长和不断提高产品产量品质产值，必须注意科学合理施肥。营养跟不上葡萄自然就抗病力弱，易感染，不易储藏。
3、病害防治：葡萄生产期，要及时防治病害，及时，将有病的葡萄没有及时发现而贮藏，容易发生相互传染，为贮藏带来后患。
4、果实套袋：果实套袋可以防病，减少田间带菌量，提高贮藏效果
5、生长调节剂使用控制：植物生长调节剂处理的利弊植物激素处理具有：拉长果穗、增大果穗、果粒、无核化、催红（熟）作用。
过分紧实的果穗易发生病害，适当拉长果穗缓解果穗过紧，有利于减轻果穗的病害，切松紧适宜的果穗易于处理、包装和食用；但在实验和生产都证明，穗梗和果梗拉的太细，果穗的太稀松，果梗在贮藏过程易干枯死亡。
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