2018第9届南宁灌溉展南宁特色小吃推荐

2018第9届南宁灌溉展南宁特色小吃有哪些？2018第9届南宁灌溉展南宁特色美食有哪些？2018第9届南宁灌溉展当地有哪些特色美食？据悉，2018第9届南宁灌溉展于10月12-13日在南宁国际会展中心举行。

2018第9届南宁灌溉展南宁特色小吃推荐

南宁酸品小吃

南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

八仙粉米粉

相传是清宫食谱之一，因关配有山珍、海味、时鲜八味，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

粉饺小吃

是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉馅蒸熟，蘸酱、醋等调料食用的一种小吃，当地人称为粉饺。馅心除猪肉碎外，还有马蹄或凉薯、莲藕等，别具风味。

炒螺

南宁人非常爱吃炒螺，长的短的，圆的尖的，各式各样的都有。在北大桥底，人们围着小圆桌坐在矮凳上，一小碗炒螺三块钱。汤螺先把姜、酸笋等切成小块碎末后与骨头汤一起煮，吃汤螺，除了吃螺肉，更重要的还得喝一碗螺汤。

南宁肉粽

这是南宁人的传统食物。粽里除有大糯米、猪肉外，迓还有虾米、香菇、玉兰片等，吃起来有一种特殊的荷叶香。

柠檬鸭

不管爱与不爱，外地人到了南宁，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜；即便是南宁人，不管年少或者年长，柠檬鸭也常是他们寻求地域归属感的心灵安慰。南宁柠檬鸭，酸酸甜甜，味道就是不一样。

以上即是2018第9届南宁灌溉展南宁特色小吃的介绍，让我们10月12日相约广西南宁！相聚2018第9届南宁灌溉展！