落葵的营养价值很高，据测定，每1千克食用部分含蛋白质17克、脂肪2克、碳水化合物31克、钙2.05克、磷290毫克、铁22毫克，还含有胡萝卜素45.5毫克、尼克酸10毫克、维生素C1.02克（在绿叶菜中居榜首）。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效，经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止。那么如何才能种植出优质的落葵、并且有效防治病虫的危害呢，下面是种植大户多年的种植经验与管理技巧，一起来看下吧！
苗期管护：出苗后，要及时松土和间苗（间下来的幼苗可以移栽，也可食用），干旱时适量浇水。至4叶期，即可定苗或定植，穴行距15-20厘米，每穴栽2-3株。早春、晚秋气温偏低，出苗慢，用大棚或小拱棚覆盖栽培的播种后出苗前一般不通风。若温度低，夜间在小棚内加盖草帘，提高棚内温度，出苗后，保持床土湿润，白天温度20℃以上，夜间不低于15℃。
定植缓苗后，则应追肥浇水，随水亩施尿素10公斤、复合肥5公斤。下雨后要及时排水，夏季热雨过后应及时浇灌井水为宜。菜畦内要始终保持土壤湿润，采收前两周追1次肥，以后则每采收1次追1次肥水，同时还要及时杂草。对于蔓生攀缘品种，在缓苗后即可浇水插架，引蔓上架。对于不留种的落葵植株，应及时摘掉花茎，以促进茎叶生长，提高产量。
落葵的采收，一般在株高20-25厘米时采收嫩茎叶，只留茎基部3片叶，以促腋芽发新梢。采摘嫩茎叶，应选择无露珠时进行，阴雨天可提前采摘。对于枝叶密集，有郁闭现象的枝蔓，可从茎基部掰下，以达到通风透光的目的。在气温高于25℃的条件下，一般每隔10-15天采收1次，或者每次都采大留小，实施连续采收，一般亩产2000-3000公斤。
病虫防治编辑
落葵虫害危害很小，在个别持续多湿地段发生：褐斑病，俗称“鱼眼病”，主要危害叶片，被害叶片初期有水红色水渍状小圆点，稍凹，直径0.5-1毫米，以后逐渐扩大，中间变为灰白色至褐色，近缘深紫褐色，较薄但不易穿孔，严重时引起叶片早枯。
防治方法是轮作、深耕和药剂防治。用福尔马林100倍液处理种子30分钟至1小时；发病初期用65%代森锌600倍液每隔7-10天喷雾防治2-3次，在高温的生长盛期用1:3:200（或300）的波尔多液喷雾加以保护。
还有些地方容易发生：
⒈落葵紫斑病（又称蛇眼病）。落葵紫斑病危害叶片，病叶边缘有紫色的圆形黄褐斑，病斑中间凹陷质薄，易穿孔，似蛇的眼睛，严重时紫斑布满叶片。
防治措施：加强田间管理，及时防渍排涝；喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%速克灵可湿性粉剂1800倍液；为提高植株抗病性，可增施磷、钾肥。
⒉落葵灰霉病。落葵灰霉病危害叶片和茎。病叶有水浸斑，逐渐发展而使叶片萎蔫腐烂，并生有灰霉。茎部染病，则有水渍状浅绿斑，病茎易折倒腐烂，并生有灰霉。
防治措施：加强田间管理，多施优质粗肥，加强中耕松土，扣地膜或支小拱棚，加强保温，预防高湿。发病初期，可在棚室内喷施5%百菌清粉尘剂，或者喷施5%速克灵可湿性粉剂1200-1400倍液。
以上内容就是落葵的种植方法与病虫的防治措施了，小伙伴们有没有清楚点呢？可以关注下方微信，方便后期的学习跟踪哦！祝您开心快乐每一天！
